白葡萄品種指的是綠色、有時(shí)是金色或淺粉色果皮的葡萄。無(wú)論是天然田葡萄酒還是干葡萄酒，是新釀葡萄酒還是利口甜葡萄酒，這些品種在享受了貴腐的過程以后和演繹成多種多樣的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，并在世界各地以各種形式供人們享用。葡萄酒加盟業(yè)張先生診斷 ，在大明鼎鼎的霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon）或雷司令（Riesling）等明星的背后，也有很多數(shù)量或多或少、但是具有極為不同的芳香潛力的葡萄品種，在多個(gè)產(chǎn)區(qū)都有種植。

巴科(Baco )

　　以其茁壯的體魄而聞名的巴科葡萄是加斯科涅地區(qū)最好的品種之一，專門用于雅文邑白蘭地的生產(chǎn)。作為當(dāng)?shù)仄咸哑贩N白福爾(Folle Blanche)與來(lái)自美洲的諾亞(Noah)葡萄雜交后的產(chǎn)物，當(dāng)?shù)?strong>葡萄酒加盟商稱，巴科是唯一一個(gè)獲得AOC命名的混合品種。繁殖性很強(qiáng)、能承受春末的霜凍和夏季的強(qiáng)暴雨，特別是能夠頑強(qiáng)抵抗對(duì)其他葡萄品種影響很大的疾病，巴科葡萄是加斯科涅地區(qū)葡萄酒業(yè)復(fù)蘇的關(guān)鍵因素。巴科葡萄現(xiàn)在主要位于下雅文邑地區(qū)，其天性與當(dāng)?shù)氐狞S褐色砂土和粘壤土有著無(wú)比融洽的契合。這個(gè)葡萄品種的成酒在長(zhǎng)時(shí)間陳放后才能充分表現(xiàn)出其特有的豐潤(rùn)和醇美。

主要產(chǎn)地

西南部(雅文邑地區(qū))

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