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為應(yīng)對氣候變化，中法政府興建葡萄酒實驗室

日前一個新的葡萄酒實驗室已經(jīng)由中法兩個國家的科研人員共同建立起來了，這個實驗室可以讓30名研究人員和科學(xué)家一起共事，共同研究創(chuàng)造能夠更好適應(yīng)氣候變化的新葡萄品種。據(jù)法國酒業(yè)媒體Vitisphere報道，目前這個葡萄酒實驗室里已經(jīng)有23名來自波爾多的研究...

時間：2018-10-16 15:25:10

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美賀莊園產(chǎn)品發(fā)布會日前在順德舉行

2018年10月13日，陳釀賀蘭年代，美賀榮耀綻放美賀莊園產(chǎn)品發(fā)布會在佛山順德美的萬豪酒店南粵宴會廳舉行，美的控股主要領(lǐng)導(dǎo)以及來自全國各地的葡萄酒經(jīng)銷商、國內(nèi)外專家和各界行業(yè)及新聞媒體嘉賓共聚一堂，共同品味4款來自賀蘭山東麓的佳釀，開啟了一段美賀葡...

時間：2018-10-15 15:01:48

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勃艮第最南端——馬貢

位于法國勃艮第(Burgundy)最南部的馬貢(Maconnais)產(chǎn)區(qū)南北蔓延35公里，東西橫跨10公里，北部是夏隆內(nèi)丘(Cote Chalonnaise)，南部是博若萊(Beaujolais)，西起格羅訥河谷(Grosne Valley)，東達索恩河谷(Saone Valley)。那里以風(fēng)味迷人、價格實惠的霞多麗(Char...

時間：2018-10-13 16:08:44

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上市融資漸成意大利葡萄酒企業(yè)發(fā)展新趨勢

隨著全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，意大利葡萄酒企業(yè)面臨的壓力已經(jīng)突破了產(chǎn)量、品質(zhì)等領(lǐng)域的競爭。為增強企業(yè)實力，向金融市場謀求發(fā)展融資是越來越多意大利葡萄酒企業(yè)愿意嘗試的新途徑。目前，順利在意大利證券交易所(Borsa Italiana)上市的葡萄酒企業(yè)有兩家...

時間：2018-10-13 16:05:02

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意大利2018年整體采收狀況喜人

對于大多數(shù)意大利的葡萄種植者來說，2018年是個能松一口氣的年份。在大部分地區(qū)歷經(jīng)2017年的全年高溫后，2018年的氣候狀況回歸到往年的正常狀態(tài)。盡管一些地區(qū)依舊遭遇極端天氣，但從總體上看，意大利今年的采收狀況令人欣喜。在意大利北部的皮埃蒙特(Piedm...

時間：2018-10-12 14:59:30

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勃艮第2018：產(chǎn)量和質(zhì)量都相當(dāng)可觀

勃艮第(Burgundy)的2018年份將會是一個產(chǎn)量相對較大的年份，一些頂級酒莊都對今年的葡萄質(zhì)量持樂觀的態(tài)度。葡萄酒大師克里夫高茨(Clive Coates MW)在其博客上寫道：降雨幾乎沒有打斷葡萄的生長，而且幸好葡萄園沒有受到冰雹的破壞，因此今年的葡萄不僅產(chǎn)量...

時間：2018-10-12 14:56:02

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伊夫喬木酒莊迎來葡萄小豐收季

由泰亭哲香檳所啟動的伊夫禾木酒莊日前迎來了葡萄小豐收季。伊夫禾木酒莊位于英國肯特郡，這個酒莊的葡萄園僅僅開始種植了一年半時間。今年的葡萄小采收季并不會用于釀造任何商業(yè)酒出售，但是這個葡萄小豐收季能夠讓伊夫禾木酒莊的釀酒團隊在明年出產(chǎn)更加多...

時間：2018-10-11 15:07:29

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泰國最大葡萄酒廠安裝屋頂太陽能系統(tǒng)

總部位于新加坡的太陽能公司Cleantech Solar稱，公司將為暹羅酒廠(Siam Winery)安裝一個1MWp(兆瓦)的現(xiàn)場屋頂太陽能系統(tǒng)。暹羅酒廠位于泰國西海岸著名避暑勝地華欣，于2003年開發(fā)葡萄園，以釀制Monsoon Valley系列葡萄酒出名，是泰國最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一...

時間：2018-10-10 14:12:52

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德國收獲近20年來釀酒葡萄最大收成

德國的一個行業(yè)組織表示，經(jīng)過漫長而炎熱的夏季之后，盡管其他很多農(nóng)作物領(lǐng)域都遭遇了減產(chǎn)，但幾乎已成定局的是：德國的釀酒商們正在經(jīng)歷他們近20年來最大的釀酒葡萄豐收期。德國葡萄酒協(xié)會近日表示，隨著葡萄的收獲已完成95%，該協(xié)會預(yù)計經(jīng)過葡萄酒釀造的...

時間：2018-10-10 11:48:38

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2018葡萄酒貿(mào)易調(diào)研報告發(fā)布：法國引領(lǐng)紅酒領(lǐng)域

近日，SOPEXA發(fā)布了2018針對全球葡萄酒市場關(guān)鍵趨勢的國際研究，首次將起泡酒與無汽葡萄酒作為作為貿(mào)易調(diào)研的對象，就葡萄酒酒單，未來的銷售趨勢，品牌形象，與包裝形式的未來趨勢以及各類葡萄酒的發(fā)展動態(tài)，各產(chǎn)區(qū)未來的發(fā)展動態(tài)及所產(chǎn)葡萄酒種類展開了研...

時間：2018-10-09 17:18:19

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